BOULANGERIE - PATISSERIE

Thursday 15 November 2018 09:15
LJ CARL ET MARIE, 62 avenue du Maréchal Foch 95620 Parmain
Sale information
Belle vitrine réfrigérée sèche formant comptoir JORDAO d'angle en 4 modules (6m50) de 2018 (Etat neuf – Financée 20 000 € TTC) Caisse enregistreuse CASIO SE5100 (de 2018)

LABORATOIRE:
- Four mixte BONGARD + tapis
- Pétrin PHEBUS (40L) de 1990 - Refroidisseur (130L) – Pétrin spiral VMI SP150
- Diviseuse façonneuse BONGARD
- 3 Bahuts repose-pâtons et parisien
- Batteur LOISELET
- Laminoir
- 3 Chambres de pousse PANIMATIC / HENGEL
- 2 Chambres froides (négatif): PANIL (env. 2mx1mx1m90) et AMOSO (2mx2mx1m90)
- Tour réfrigéré 5 portes
- 5 Echelles
- 2 Dessertes
- 3 Balances électriques KERN – DIGI – OHAUS
- Plaques et grilles

USTENSILES: Culs de poule, casseroles, fouets, moules…

STOCK farine
 
Sales conditions